enimpost.com,MUARAENIM —Ratusan siswa TK Antrasita Bukit Asam Tanjung Enim mengikuti Cooking Class bersama koki hotel bintang lima dengan tema membuat donat, sebagai upaya nyata sekolah dalam membentuk karakter anak sejak usia dini melalui pembelajaran berbasis praktik dan kebersamaan. Dengan mengenakan sarung tangan plastik, mereka serius menghias donat warna-warni, didampingi langsung oleh seorang koki profesional dari hotel berbintang lima. Acara itu dilaksanakan menempati Ball Room Hotel SAKA Tanjung Enim beberapa waktu lalu.
Kegiatan Cooking Class bertema “Membuat Donat Ceria” ini bukan sekadar ajang bermain. Di balik tawa dan keceriaan anak-anak, sekolah menanamkan nilai-nilai karakter sejak usia dini, mulai dari kemandirian, kerja sama, disiplin, hingga gotong royong.
Para siswa terlihat saling membantu saat menuang topping cokelat, meses, hingga gula warna-warni. Tak jarang, mereka bergantian menggunakan bahan dan peralatan dengan tertib, menunggu giliran sambil memperhatikan arahan koki.
Kepala TK Antrasita Bukit Asam, Nuri Anjasari, menjelaskan bahwa Cooking Class merupakan program rutin sekolah yang dirancang sebagai metode pembelajaran kontekstual.
“Melalui kegiatan ini, anak-anak dibiasakan untuk bekerja sama, bergotong royong, mengenal bahan baku kue, serta belajar mengikuti instruksi. Ini bagian dari pembentukan karakter sejak dini, agar mereka tidak hanya cerdas secara akademik, tetapi juga memiliki sikap dan perilaku positif,” ujarnya.
Menurut Nuri, pembelajaran di TK Antrasita tidak hanya berfokus di dalam kelas. Selain Cooking Class, para siswa juga rutin mengikuti berbagai kegiatan outdoor learning seperti kunjungan ke Kantor Pemadam Kebakaran, perbankan, hingga area tambang. Program ini bertujuan memperkenalkan lingkungan sekitar sekaligus menumbuhkan rasa ingin tahu dan keberanian anak.
Sementara itu, salah satu guru pendamping menyebutkan bahwa kehadiran koki profesional memberikan pengalaman berbeda bagi siswa. Anak-anak menjadi lebih termotivasi karena dapat belajar langsung dari praktisi, sekaligus memahami bahwa proses membuat makanan membutuhkan ketelitian dan kerja sama.
Keceriaan pun terpancar saat hasil donat buatan mereka tersaji di atas piring. Meski bentuknya belum sempurna, rasa bangga terlihat jelas di wajah para siswa saat menunjukkan hasil karyanya.
Melalui kegiatan sederhana namun bermakna ini, TK Antrasita Bukit Asam Tanjung Enim membuktikan bahwa pendidikan karakter bisa ditanamkan dengan cara yang menyenangkan dari dapur kecil hingga nilai-nilai besar untuk masa depan anak.
