Enimpost.com,PALEMBANG – PT Bukit Asam Tbk ikut tampil pada ajang KADIN Sumsel Expo 2023 yang berlangsung di Palembang Sport And Convention Center (PSCC) 27-29 Oktober 2023. PT Bukit Asam (PTBA) di CSR Dermaga Kertapati Palembang. Dengan menampilkan berbagai macam produk binaan, batik kujur, batik jumputan, songket Palembang, serta produk makanan olahan dari ikan lele.
Dengan mengikuti kegiatan KADIN Expo 2023 ini sebagai ajang untuk mempromosikan dari produk mitra binaan PT Bukit Asam. Baik itu yang ada di Tanjung Enim, Banyuasin, dan Palembang. Salah satunya yakni produk makanan olahan ikan lele dari UMKM di Banyuasin.
“Merk produknya Le Otong dari Banyuasin, makanan olahan dari ikan lele. Seluruh bagian dari ikan lele itu bisa di olah, daging ikan dibuat abon, tulang dan kulit bisa dibuat kripik. Produknya sangat enak sekali, dan bisa di dapatkan di pusat oleh-oleh di Bandara, dan sekitar Palembang,” terang Fajri, Sabtu (28/10/2023).
Diterangkan, UMKM binaan Rumah Kreatif BUMN Bukit Asam di Banyuasin itu masih skala rumah tangga. Akan tetapi saat ini sudah mampu meningkatkan pendapatan keluarga. Mulai dari kelompok petani ikan lele, sampai dengan kelompok yang mengolah ikan lele menjadi makanan ringan. Antara lain abon ikan lele, Sambal Lengkong, krupuk tulang lele original, dan Krupuk tulan lele pedas.
“Abon dan sambal Lengkong di makan pake nasi angat sangat enak sekali. Dan abon ikan lele ini sekarang sudah sangat familiar di masyarakt.,” imbuhnya.
Bahkan permintaan abon ikan lele untuk setiap bulan di pusat oleh-oleh itu rata-rata diatas 100 pices, dengan omset sekitar 8 juta hingga 10 juta rupiah.
“Sebelumnya itu untuk UMKM Le Otong ini dimulai dari tahun 2016. Awalnya dulu usaha ini masih sekala kecil, penjualan belum se aktif sekarang. Nah sesudah masuk rumah BUMN Bukit Asam pada tahun 2019 akhir itu baru mulai penjualan meningkat. Karena produk Le Otong sudah naik kelas, karena banyak sekali didapatkan setelah masuk binaan CSR Bukit Asam. Mulai dari pendampingan, ikut pameran, dan pemasarannya,” terang Fajri lagi.
AVP Sustainable Economic, Sosial And Environment PT Bukit Asam, Mustafa Kamal mengatakan, dengan mengikuti KADIN Sumsel Expo 2023 ini sebagai bentuk dukungan dari Bukit Asam pada program Kamar Dagang dan Industri (KADIN) di Sumatera Selatan. Sekaligus sebagai ajang untuk mempromosikan produk mitra binaan dari Tanjung Enim dan Palembang.
“PTBA ikut KADIN Sumsel Expo diwakili CSR Bukit Asam Dermaga Kertapati Palemnang,” terang Mustafa.
Sementara itu, Ketua Kadin Sumsel, H Affandi Udji SE MM, menegaskan bahwa Kadin Expo adalah wujud kontribusi nyata dalam pemulihan ekonomi pasca Covid-19.
“Kita ingin memperkuat citra Sumatera Selatan sebagai daerah tujuan investasi, perdagangan, pariwisata, dan kegiatan bisnis bertaraf nasional dan internasional. Kami berkomitmen untuk mengembangkan potensi investasi guna meningkatkan kesejahteraan masyarakat,” kata Affandi.(*)
