enimpost.com,MUARAENIM – Dalam rangka memastikan penyelenggaraan makanan bagi Warga Binaan Pemasyarakatan, Dapur Sehat Lapas Muara Enim yang berkerjasama dengan Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Muara Enim melaksanakan kalibrasi atau tera ulang terhadap alat ukur takar atau timbangan. Senin 27/10.
Kegiatan ini dilakukan untuk menjamin bahwa seluruh alat ukur yang digunakan dalam proses pengolahan bahan makanan memiliki akurasi yang tepat, sehingga takaran bahan pangan sesuai dengan kebutuhan gizi dan standar pelayanan bagi WBP.
Kalapas Muara Enim melalui Kasibinadik Giatja, julianto Silalahi menyampaikan bahwa kegiatan kalibrasi timbangan ini merupakan bagian dari komitmen Lapas Muara Enim dalam menjaga mutu dan kualitas penyelenggaraan makanan di dapur sehat Lanim
“Ketepatan takaran sangat penting untuk memastikan setiap Warga Binaan mendapatkan porsi dan nilai gizi yang sesuai. Melalui tera ulang ini, kita memastikan tidak ada penyimpangan dalam penggunaan alat ukur,” ujarnya.
Kegiatan kalibrasi timbangan di awasi langsung oleh Kasibinadikgiatja , Julianto Silalahi didampingi Kasubsi Perawatan, Anton Sandrayandi dan satu Staff Dapur Lapas Muara Enim
